再訪_[大戶屋] 逛完中正紀念堂的花燈,就到離我家順路的中崙店大潤發採購日常用品,這裡只要購物滿300元,就可以免費停1小時,最多3小時,我們就利用這項好處,(在這寸土寸金的台北市,當然要好好利用ㄇㄟ)就順便到附近用晚餐,想一想吃什麼好ㄋ.就到距離上次室內設計去過才1個半月的時間,老公對它印象不錯的_[大戶屋]. 這次去ㄝ是小等一下就有位子了,不過不是在包廂內的小位子,放2份餐盤就放不下什麼東西的小桌子,對於我們3個人來說真的是小了一點.大戶屋的新MENU,從去年11月才開幕的微風店,在短短的3個月又換了新買屋的menu嘍!!(舊的大概已經翻爛了吧!!)老公這次本來想點menu最上面那道[碳烤雞肉醬燒定食],可惜已經賣完了,才6點多而已就給我賣完,會不會太誇張了點ㄚ!!不過它看起是俗又大碗,大碗又滿意的那一種啦!!甜點看起來都好好吃ㄛ~~當然嘍!! 愛吃甜點的梅子當然ㄝ花蓮民宿要來一份ㄚ!!menu的最後一頁,寫著它對食材處理方式和堅持純手工讓食材發揮到淋漓盡致.[香酥牛肉堡定食]$270元+10%因為老公不在座位上,我就幫他點了這次menu上的新菜色,我只吃了一小塊香酥牛肉堡,有點忘記它到底有多好吃了,不會難吃啦!!只不過沒有好吃到讓室內裝潢我難忘啦!![黑醋炒蔬菜豬肉定食]$290元+10%這道[黑醋炒蔬菜豬肉]混合玄米黑醋、釀造醋、蘋果汁等,調味出酸香不嗆的滋味,拌炒紅蘿蔔.蓮藕.馬鈴薯與豬肉條,其實這道菜扮演最重要的角色是特調的黑醋醬ㄛ~日本曾有醫學研究指出,黑醋醬裡含有高量的氨基酸,有巢氏房屋對人的皮膚粉好ㄛ~~所以要多吃才會ㄟ水水ㄋ.我吃第一口時,還不太能接受,因為梅子不是粉喜歡醋的味道,不過越吃越順口,連高麗菜絲都被我拿來沾醬喀光光,不過梅子應該點雞肉,因為豬肉讓我覺得肥滋滋,而且雞肉還便宜40元ㄋ.[白飯]是用備長炭一起煮的,每一口都商務中心充滿了鬆軟彈性的絕妙口感, 難怪女兒一口接一口,好吃的讓人停不了口ㄋ.[味噌湯]這次的味噌湯裡面都沒什麼材料,上次來吃的材料粉多ㄝ.[醃漬小菜][十勝產紅豆湯圓]$130元+10% 梅子對日本的湯圓一直都非常有好感,還有北海道的十勝紅豆ㄝ粉有名澎湖民宿,所以就點這道甜點.下層的法式豆奶凍香滑濃郁的滋味介於豆腐和奶酪之間,搭配甜滋滋的紅豆很對味!不過白玉湯圓讓我有點失望,口感有點偏硬了,不是那麼的好吃ㄝ.附上一張梅子愛女一張超ㄚ花表情照片一張ㄛ~~這一次吃完_[大戶屋]的印象沒有上一次的好,感覺婚禮顧問上餐點的食材變少了,還連最後的餐後熱茶ㄝ沒了,不知是太忙忘了,還是已經沒有了,因為我們等上餐.收餐具的時間都有點久,而我看旁邊桌的小姐ㄝ沒有,怕時間來不及的我們就走先嘍!! 大戶屋在台灣現在有三家分店北市南京西路.衣蝶台北店(本館地下1樓)個人信貸(02)2511-0882北市民權東路一段9號1樓(燦路都飯店地下1樓)(02)2595-8663北市微風廣場店(地下1樓)(02)8772-0835想看梅子一訪時的文章請點下面的網址seo:http://tw.myblog.yahoo.com/jw!dsb4GoyXAhZI_wqdroNpFCj7iA--/article?mid=7370&pk=%E5%A4%A7%E6%88%B6%E5%B1%8B
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